lunes, 23 de marzo de 2020

ROLLOS DE HUEVO




INGREDIENTES:

  • 6 huevos
  • 6 medias cáscaras (de huevo) de aceite
  • 1/4 kg azúcar
  • 4 limonadas o gaseosas enteras 
  • Harina


En un bol rompemos y batimos los huevos. Agregamos el aceite y mezclamos bien.
Añadimos el azúcar y seguimos amasando.
Finalmente incorporamos harina y las limonadas. Hay que incorporar harina y seguir amasando hasta conseguir una pasta consistente que no esté muy blanda para que se pueda moldear, pero no muy dura.


Se les da forma de rollo, se pasan por azúcar y se cuecen en el horno a unos 170 grados hasta que adquieran un tono dorado (no es conveniente que estén muy tostados)

Rollos de Naranja

2 comentarios:

  1. Gracias!! Los echaba de menos!! pero lo de 4 limonadas o gaseosa, de qué tamaño?

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  2. Son los sobres de gasificante. Creo que todos son del mismo tamaño.

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