ALFAZ

 Es como en la Puebla de Arenoso decimos a la alfalfa o mielga, planta herbácea anual, de la familia de las papilionáceas, de raíz larga y recia, vástagos de 60 a 80 cm de altura, hojas compuestas de otras
ovaladas y aserradas por su margen, flores azules en espiga, y por fruto una vaina en espiral con simientes amarillas en forma de riñón, y que abunda en los sembrados.

Se usa para comida de los animales (conejos, ovejas, caballerías....). En la foto ya están hechas las garbas después de la siega.